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  每天吃新鲜水果的摄入量根据年龄不同;所需的摄入量也有所区别;一般来说年龄越小摄入量越少

  每天吃新鲜水果的摄入量根据年龄不同,所需的摄入量也有所区别,一般来说年龄越小摄入量越少。根据2021年发布的《中国居民膳食指南》,各个年龄段所摄入水果量具体数值如下:

  1、1-3岁幼儿的摄入量为100-150克/天,常见水果如苹果重量在200克左右,也就是1天大概补充小半个苹果重量的水果;

  3、7-10岁儿童的摄入量为150-200克/天,约1个体积较小的苹果重量;

  4、11-14岁儿童、青少年摄入量为200-300克/天,约1个普通苹果的重量;

  5、14-17岁青少年摄入量为300-350克/天,约为1个半苹果的重量;

  建议不要吃单一品种的水果,可以隔几天更换一种。有基础疾病的人群,如糖尿病、胃肠疾病患者食用水果种类和数量以及食用时间因人而异,糖尿病者要在血糖稳定情况下,控制水果摄入量,在两餐之间食用,每天控制在200g以内为宜,还需要监测血糖。胃肠疾病患者,避免食用不易消化和过酸的水果,防止胃肠不适加重。

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  许多白领女性认为正餐光吃水果,不但可以减肥,还可以起到养颜美容的作用,一举两得。其实,这个观点是错误的。久而久之,不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽,还可能经常感冒,出现贫血、锌缺乏、工作或学习障碍。

  正餐光吃水果,不论过与不及,都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素。因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%。因此,水果不可当饭吃,应以正餐为主,水果为辅。

  在营养学里,无论什么营养素、什么食物,都要讲究一个“度”。国外研究表明,食用过多的果糖会使人体缺铜,导致血液血胆固醇增高,引起冠心病。含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。

  所以,吃水果过多也有害于身体健康。从中医食疗角度来讲也是这样:比如说苹果,性凉,含钾较多,吃多了会引起腹胀。因此,脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用过量容易引起内热、泄泻等症,脾胃虚弱者更不宜多食。

  桃子、橘子性温辛、酸甘,多吃会令人生热上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否则,会腹中膨胀,生疖痛。香蕉性寒,脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃。Kaiyun网址 开云

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